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いちじくのコンポート

名古屋中央卸売市場本場の青果の店で
きれいなイチジクを購入してコンポートをつくりました

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いちじくを煮たワインシロップでゼリーをつくり
コンポートと一緒に・・・・

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by moegi7 | 2013-08-19 22:31 | 家庭料理

山本教行氏のうつわ

姉が待ちに待ってつくっていただいた
素敵な器・・・
なにを盛っても絵になる
見てるだけでうれしくなって・・・
わたしのものではありませんが・・・


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by moegi7 | 2013-08-09 23:23 | うれしい

戸練ミナさんの重ね煮  

 野菜のうまみ、甘みがじんわりと
 体にしみわたる・・・
 やさしい料理で、みんなを幸せにしてくれる
 そんなお人柄が料理にあらわれている
 戸練ミナさんのおいしいをいただいたひと時
 ありがとうございました

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by moegi7 | 2013-08-09 23:05 | 家庭料理

安曇野にて

一か月も前ですが、母と一緒に安曇野にいってきました
涼をもとめにいったのですが、暑い・・・暑い・・・1泊2日でした

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by moegi7 | 2013-08-09 01:04 | 旅行

とうもろこしご飯

お米2合にとうもろこし1本とえごま大さじ1・塩と酒を少々いれて
もちろんとうもろこしは一粒ずつにして芯も一緒に炊きました
季節のおいしさを味わいました

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by moegi7 | 2013-08-09 00:32 | 家庭料理


うまい・楽しい


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