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新漁のちりめん

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新漁のちりめんがとれました

小さなえびが入っていて、なんともいえない
このうまさ・・・
なにも手を加えず、このままをあじわっていただきたい・・・
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by moegi7 | 2013-04-21 16:42 | 乾物屋 楽

みそ作り体験

先日、
みそ作りの体験にいってきました

みそ玉までを準備してくださってあったので
それをつぶして、塩をまぜて、水を加え容器へ詰めて・・・
振り塩をして、さらしを敷き、重しをしたら、1年間じっと待つだけで
まめ味噌が出来上がるとのこと
とても楽しみです

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by moegi7 | 2013-04-21 16:21

おいしい・・・

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by moegi7 | 2013-04-05 21:15 | おいしい

季節をめでる・・・もてなしをいただく


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by moegi7 | 2013-04-04 23:02 | おいしい

心のこもった手作りレモンピールと文旦ピール

文旦と姉の家のベランダで育ったレモンで作ってくれました

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by moegi7 | 2013-04-04 22:32 | うれしい

かならずいただく・・・

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by moegi7 | 2013-04-04 02:07 | おいしい

ひとりで・・・

先日、久しぶりにいってきました

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by moegi7 | 2013-04-04 01:46 | 癒されるところ


うまい・楽しい


by moegi7

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